jueves, 15 de diciembre de 2016

Pizza sin masa de pizza



Hay muchísimas alternativas de pizzas sin masa, la mayoría hechas con verduras , cosa que esta genial.

Resultado final 


Ingredientes:

- Zanahoria ( la receta original es con calabacín)
- Salsa de tomate ( yo use tomate crudo cortado por mí)
- Lonchas de queso light
- Orégano
- Sal
- Pollo


La pizza hay que elaborarla en la misma bandeja en la que se vaya a meter en el horno y en la que se vaya a comer, ya que la base de la pizza no es solida.


Pelo las zanahorias y las corto con un pelador de patatas en tiras y empiezo hacer la forma de una pizza ( me quedo cuadrada jaja).

Relleno la base de zanahoria con bastante tomate para que quede jugoso, orégano al gusto, y ya esta lista para ponerle todos los ingredientes que quiera, en mi caso queso y pollo.

Horneo , con el horno previamente calentado a 250 grados, durante 8-10 minutos.

Hay que comerla muy rápido porque se enfría enseguida


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Con esta receta me despido del año 2016 , hasta 2017 no pondré ninguna más ya que no me encuentro con ganas sinceramente.

Feliz fin de año y que empecéis genial el año 🙌